Bulgur i sig smakar egentligen inget speciellt , men piffar man till den lite så är den god.
Den här salladen passar bra till lax, lövbiff eller kycklingsallad mm

1 dl bulgur beräknas till en person , men just till en sallad kan 1 1/2 dl bulgur räcka .
Följ anvisningen i paketet när du kokar upp bulgur .

I min bulgursallad finns följande/ allt
ska hackas i mindre bitar.
2 tomater
1 chilipeppar
1 rödlök
svarta oliver
koriander
1/2 gurka
majskorn
Romansallad , men endast några enstaka salladsblad ( hackas i mindre bitar )

Häll i lite olivolja i salladen , några skvättar vinäger , 1 pressad citron . Krydda gärna med salt o citronpeppar. Rör om ordentligt och ät !

Vi åt lövbiff till den här sallden och yoghurt .

Första gången jag testar på att baka " Fröknäcke " här hemma . Ville baka bröd  utan mjöl inför kvällens nyttiga middag .
Smidigt o lätt att baka . Gjorde endast en plåt och följde paketets anvisning .
Använde 2, 5 dl Fröknäcke bakmix ,2 dl kokande och 1,5 msk rapsolja .
Enda nackdelen med detta är att knäckisen fastnade på smörpapperet . Så nästa gång jag bakar ska jag skippa smörpapperet o använda en smord bakplåt istället .
Knäckisen kryddades med flingsalt o ca 40 minuter i ugnen på 175 grader . Knäckisen ska ätas med bulgursallad ikväll & lövbiff och serveras med en klick yoghurt .