Ljuvliga kakor , enkla att baka & mycket goda .

Du behöver följande :
150 gram smör
1 1/2 dl socker
1 1/4 dl brun farin
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
100 gram vit choklad ( hackas i mindre bitar )
1 tsk vaniljsocker

1 . Smält smöret och vispa ihop farin , ägg och vaniljsocker . Blanda sedan i resten av ingredienserna utom chokladen .

2 . Blanda tills smeten blir lite seg, häll i den hackade chokladen . Använd gärna händerna och arbeta i hop allt till en smidig deg .

3. Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut lite lätt på plåtar klädda med bakplåtspapper . Tänk på att kakorna flyter ut så använd gärna 2 plåtar och ha lite mellanrum mellan kakorna .

4. Grädda kakorna i ca 10 -12 minuter i 175 grader . Låt de kallna .
( De sjunker något efter gräddningen. )

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den här kladdiskakan är en av mina favoriter .Ingredienser 2 ägg2 1/2 dl mandelmjöl150 gram margarin 3 msk kakao1/2 tsk vaniljsocker 2 dl socker Grädda i 150 grader ca 30-35 minuter.1 . Vispa ägg och socker 2 . Smält smöret 3. Blanda i de torra ingre...

Fick lite påskinspiration idag o bestämde mig för att  baka chokladmuffins i miniformat o dekorera muffinsen med marshmallows godis .Chokladmuffins ( mini cupcakes ) . Räcker till ca 20 minimuffins .   Ingredienser1 ägg1 dl socker 1/2 dl mild nat...

Bulgur i sig smakar egentligen inget speciellt , men piffar man till den lite så är den god. Den här salladen passar bra till lax, lövbiff eller kycklingsallad mm 1 dl bulgur beräknas till en person , men just till en sallad kan 1 1/2 dl bulgur ...

Första gången jag testar på att baka " Fröknäcke " här hemma . Ville baka bröd  utan mjöl inför kvällens nyttiga middag .Smidigt o lätt att baka . Gjorde endast en plåt och följde paketets anvisning .Använde 2, 5 dl Fröknäcke bakmix ,2 dl kokande och...

   Fick världens energikick av denna goda efterrätt. Enkelt och gott att göra hemma .Jag delar en banan i 2 halvor , för det gör friteringen lite enklare . Jag använde mig av 6 st bananer.   Frityrsmet 5 1/2 dl kallt vatten -6 dl vatten 1 msk b...